도쿄 오테마치역 다시차즈케엔(だし茶漬けえん) 에서 따뜻한 한끼

본 게시물은  2019. 2. 14. 16:52 에 네이X블로그에서 최초 작성된 글을 옮겨온 포스팅입니다.
본문 내용은 게시글은 현재인 2020년이 아닌 기준으로 내용 이해에 참고해주시기 바랍니다

 

 

 

 

사실 지난 겨울, 일루미네이션을 보러 마루노우치 주변을 배회하다가 우연히 들어오게되었던 한 빌딩의 지하. 조금은 늦은 저녁을 향하고 있었기애,

많은 퇴근 직장인 들과 사람들이 왔다갔다하는 통로를 끼고 존재하는 맥주집에 앉아 여기저기 둘러보며, 그당시에는 간판이 모두 닫혀있어 저기 저편에는 아무것도 없는 줄 알았고, 눈앞에있던 아주 큰 에스컬레이터조차 눈에 잘 담겨지지 않았던 것 같았어요.

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대충 IPA 맥주와 치즈 안주를 시키고 간단히 목을 축인뒤 남편과 함께 자리에서 일어섰는데, 오늘 포스팅할 밥집 그 바로 근처였다라는것을 알고서 깜짝 놀랐어요. 그러니까, 우리가 그때 무작정 들어왔던 빌딩 지하에. 우리가 다시 오게된거였어요.

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오테마치역과 연결되어있고, 오테마치의 숲이 있는 오테마치타워 지하 공간.

오오테마치타워는 도쿄 치요다구에 있는 초고층 빌딩이예요. 미즈호 은행 오오테마치 본부빌딩(구 후지은행 본점) 과 오오테마치 파이낸셜센터 부지를 맞춘 지구에서 열린 재개발 사업으로 건설 되었으며, 많은 오피스 이외에 고급 호텔과 상점이 입주 되어있는 복합 고층 빌딩이라고 말씀드릴 수 있겠습니다.

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지하에 마련된 상업시설 "오테모리(OOTEMORI)" 에는 각 상점및 뷰티숍, 각종 음식점이 즐비해 있는데요, 점심시간이면 직장인들이 쏟아져나와 여기저기 줄을 서서 식사를 기다리는 모습은 마치 광화문에 있는 D타워의 점심시간을 연상케했어요. (웃음)

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또한 오테마치타워는 바깥으로부터 지상 외부에서 바라보아도, 또 지하 2층에서부터 연결되어있는 높다란 에스컬레이터에서부터 바라본다하더라도, 여기저기 푸른 숲들이 많이 보이는것을 느낄 수 있었어요. 이곳은 서쪽에 있는 오오테마치 파이낸셜 센터쪽의 부지입니다만, 오오테마치숲 이라는 광장이 정비되어있는 것이지요.

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그리고 외부 지상과 연결된 에스컬레이터를 타다보면 숲을 뒤로하고 지상으로 빠져나올수가 있는데요, 에스컬레이터가 올라가는 순간에도, 온 사방으로 푸르게 지나치는 숲들을 경험할 수 있음에 여름이 되면, 무척이나 싱그러운 공간이 될것이라고 생각됬어요.

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아마 도심 빌딩에 이리도 숲이 울창한 모습은 보기가 힘들죠.

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또한 이곳에는 과거 911테러로 희생된 후지은행 직원의 위령비가 세워져있기도합니다. 매년 위령비 앞에 헌화대를 설치하고 있다고도하고, 주한 일본 미국 대사관 관계자들도 헌화하러 오기도 한다고 합니다. 911테러 자체가 제 인생에서도 참 큰 충격적인 사건이었기애, 그곳에 아시아인이 속해있다는 것 만으로도 마음이 아프네요.

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오테마치 숲은 봄, 여름, 가을, 겨울 할것없이 4계절 내내 도심속에서 인간들의 생활을 돕고 있는 것 같습니다. 주변의 교외 지역에 비해 높은 온도를 띄고 있는 이런 열섬 현상의 완화를 위한 목적으로 약 3,600제곱미터의 녹지로 하는, 참나무와 느티나무등을 포함한 크고 작은 나무 뿐만 아니라, 초본류가 심어서 생물 다양성을 배려하고 있다고합니다.

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남편에게 듣기로는, 일본에서 도심에 건물을 지을때에, 기본적으로 푸른 식물이 기본적으로 들어가는것이 법으로도 존재한다고 하더라구요. 그건 정말 좋은것이 아닌가. 라는 생각을 해봤습니다.

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잠시 광화문교보타워와 바로 옆에있는 D타워에 들나들던 시절, 내 인생에서 그렇게 많은 직장인들과 함께 밥을 먹고 돌아다닌 기억은 아마 그때뿐이었을거라고 생각되요. 한국의 여느 회사 빌딩 지하 식당가와 다를 바 없는 , 굉장히 북적대는 오테모리에는 밥을 먹기위해 줄을 선 직장인들로 붐빕니다.

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지하철과 이어지는 바로 첫번째집에는 "고추" 라는 한국밥집이 생겨서 굉장히 흥미로웠어요. 역시나 많은 분들이 줄을 서있더라구요. 정해진 정식만을 판매하는 것 같았어요. 우리나라로치면, 어딜가나 있는 중국집처럼. 일본인들에게도 이제는 어딜가나 쉽게 볼 수 있는 한국식 밥집이 있다라는것이 왠지 한국인으로써 기분도 좋고 자랑스럽기도 했어요.

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그리고 각종 식당 및 레스토랑에서는 가게 밖에서도 한시간이라도 아끼고자하는 직장인들을 위해서 예쁘게 투명 케이스에 담은 점심식사 메뉴도 별도로 쌓아두고 판매하는 모습을 쉽게 볼 수 있었죠. 매장에서 먹을 시간을 오히려 아껴내서 테이크아웃으로 준비된 메뉴들을 빠르게 사가는 모습도 대부분이었죠.

 

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남편과 어느집에 문을 두드릴까, 고민하다가 흐리고 쌀쌀했던 날씨를 감안해, 따끈한 그 무언가가 땡기고 있던 찰나였어요. 다른 가게에 비해서는 아주 잠깐 동안이었지만 고객들이 그다지 많아 보이지 않는 식당을 발견하게 된것이죠.

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메인 메뉴인 다시챠즈케와 고기우동, 그리고 고로케를 맛보실 수 있습니다.

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『다시차즈케엔(だし茶漬けえん)』

따끈한 녹차에 후루룩 밥을 말아먹어요.

전체적으로 어둡고 노란 분위기 있는 조명의 오오모리에서 화이트톤의 밝은 인테리어로 눈길을 사로잡던 가게, "다시챠즈케 엔"

이곳은 왠지 빨리 먹고 빨리 나갈 수 있는 그런 분위기로 보였어요. 저희가 도착했을때만해도 식사하는 손님들이 한두명정도로 한산했는데, 저희가 들어가고 나니, 뒤따라서 많은 사람들로 금새 만석이 되어버렸지 뭐에요. (웃음) 아마도 잠깐 한가할 찰나에 저희가 우연히 방문했던 것 같습니다.

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다시챠즈케엔은 따깐~ 한 녹차에 밥을 말아 먹는 일본식 가정요리 "오챠즈케" 전문 음식점이예요.

분주한 오픈 키친에서의 주방장이 만들고 있는 다양하게 바리에이션된 풍부한 토핑이 충실한 다양한 오차즈케를 만날 수 있다라는것이 장점.

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카드사용불가

월~금 운영 8:00~23:00

토 : 10:00~22:00

평균금액 : 통상 1,000엔 전후 / 런치평균 800엔

주소 : 東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2

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가게 입구에 있던 티켓 자판기.

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편리하게도 역시나 자판기를 이용하여 메뉴를 설정하고 좌석에 앉아 기다리면 주문한 메뉴가 서빙 됩니다. 오챠즈케는 뭐가 들어있어도, 뭐를 뿌려도 맛있게 먹는 편이라서 아무거나 다 괜찮다고 우유부단하게 이야기하기에는 메뉴의 사진이 너무 맛있어보였고 저는 과감하게 오야코챠즈케인 연어와 이쿠라가 들어간 메뉴를 재빠르게 선택할 수 있었어요.

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밥은 대, 중, 소 로 선택할 수 있으므로 (같은 가격이지만) 탄수화물을 적게 먹고싶은 분들께서는 "소"로 선택하실 수 있는 장점이 있다고 생각됩니다.

사실 이날은 지난 데일리 일상에서도 기재한바와같이 남편의 일본에서의 별도의 건강검진 결과 기록물을 받기위해 이틀 연속으로 오테마치에 온 스케줄이었어요.

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어디서 밥을 먹을까~ 하다가 주변을 돌던중 바로 오오모리에 오게 된 것이죠. 오오모리는 저녁때까지도 간단히 와인이나 IPA맥주를 마시기 좋은 가게들이 즐비해있어요. 퇴근 후에도 시원하게 한잔 하고 돌아갈 수 있는 공간들도 많이 마련되어있어서 , 정말 여러모로 편리하고 꽤 마음에 드는 곳이라고 생각하게되요.

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식사를 하기 위해 방문한 다시챠즈케엔 매장엔 커플이나 팀으로 온 손님들은 보기가 어려웠어요. 혼자 조용히 , 그리고 천천히. 시간에 구애받지 않고 후루룩 후루룩 따끈한 메뉴들을 섭취하는 점심시간의 직장인들이 대다수였어요. 혼자 따로따로 앉아서 말이예요.

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어떤 가게는 혼자 들어가기가 어색할정도로 시끌벅적, 마치 일 끝나고 회식이라도 하는 부서의 팀원들마냥, 시끌시끌 이야기를 나누며 만석을 이룬 가게들도 존재하고요.

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제가 느낀 다시챠즈케엔은 오히려 시끄러운 말소리가 그들의 쉬는시간을 방해라도 할것처럼, 그래서 서로가 무언의 약속이라도 한듯 말톤의 역양, 행동 하나하나에서 여유가 느껴지고 조심성이 느껴지는 그런 곳인 것 같은 느낌을 받았죠.

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메뉴를 만드는 남자분의 씩씩한 인사소리와, 그리고 더불어 홀의 테이블을 치우러도 씩씩하게 걸어나오시는 모습에서 아주 조금의 활기참을 보았다랄까.

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시끄러운 곳 싫어하고, 조용히 먹고싶으신 분들은 맛있게 드시고 나올 것 같네요.

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『焼き鮭といくらの親子だし茶漬け』

구운연어와 연어알(이쿠라)의 오야코 다시챠즈케. 850엔

 

 

 

 

 

제가 주문한 메뉴는 오야코 다시챠즈케 였어요. 다시챠즈케엔은 육수가 일품으로 소문이 자자한듯 해 보입니다.

딱 좋은 온도에서 다시마와 멸치의 맛을 우려내고, 닭고기 스프가 더해진 고급 풍미의 맛국물로 탄생. 입맛을 돋기위해 제공된 작은 순두부를 조금 먹은뒤, 따끈한 스프를 절반정도 그릇에 부어냅니다.

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깊은 육수와 어울러져 각각의 재료에서 나오는 액기스들과 섞인 또다른 국물맛도 일품이었고, 이날 참 바람이 강해 체감 온도가 엄청 추운날이기도 했는데, 목을 타고 내려가는 따끈한 국물맛이 "하...." 라며 절로 큰 숨이 나올정도로... 캬... 연어는 좀 커서 결국 절반으로 잘라먹었지만, 밥을 "대" 자로 주문할껄 그랬나... 라며 아주 조금 후회해봤어요.

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이런 후회는 후회만으로 족할뿐, 저같은 대식가도 조금아쉬운듯 먹는것이 여운도 남고 그것이 딱 좋으니 말이예요. 절반정도 스프를 넣어서 이렇게 챱챱 말아 잘 먹은뒤에, 조금 빈그릇에 남은 국물을 부어서 후루룩- 마셔봅니다.

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깨끗

저기... 누가 설겆이라도 해오셨나요?;;;; 결론은 이렇게 깔끔하게.

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후루룩 후루룩 먹다보니 저도 모르게 너무 빨리 먹어버렸어요 . 저보다는 저희 남편이 더 빨리 먹어버렸고요. (웃음)

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남편이 먹은 메뉴. 것, 「季節のだし茶漬け」 계절의 다시차즈케, 천엔정도 넘는 금액이었던 것 같아요.

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남편은 밥을 "중" 으로 주문했어요. 콩도 들어있어서 제 메뉴뿐만이 아니라 굉장히 몸에 건강함을 전해주는 재료들로 버무려진 느낌이 들었어요.

얼마전 1년만에 다시 검진한 위내시경 결과를 보면, 국물이 많은 것을 먹으면 안될 것 같지만은 ㅠㅠ 어쩌겠어요. 이렇게 따끈하게 후루룩 막 넘어가는데요.

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야채만 먹던 시절이있었는데, 언제 그랬냐는듯, 요즘 국물도 체할때까지 또 곧잘 먹고있어서 앞으로 저의 몸무게의 행방이 기대되는 바입니다.

근방에 왔다가 가볍게 오차즈케로 따끈하게 뱃속을 달래고 싶을때 방문해면 좋을 것 같은 가게였어요.

오차즈케도 1,000엔 전후 이므로, 비용면에서 괜찮지 않을까 생각합니다. 비교적 여성분들의 입점인기가 좋은 가게로도 손 꼽히고 있어요.

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사실 오오모리에 입점해있는 70개가 다 되어가는 레스토랑중 한산한 편에 속하다고 느껴지기도했습니다만, 대부분 이곳 회사워들이 붐비는 라인은 다른쪽에 정해져있다고 생각되었어요 (웃음) . 한국식 레스토랑인 "고추" 도 그 편에 속해있어 또한번 뿌듯해합니다.

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다음번에 굳~이 찾아가고 싶은 매장이라기보단, 정말 오챠즈케가 먹고싶어질때에 , 다양한곳에 점포를 보유하고 있는

다시챠즈케엔에 찾아오고싶어질 것 같아요.

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저도 지금까지 오챠즈케 전문점은 와본적이없어서 개인적으로 좋은 경험이었어요.^^

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조용히 혼밥하기 좋은곳. 

​오오모리에 입점된 레스토랑 및 숍 정보는

오오테모리 홈페이지에서 확인하세요 : http://www.ootemori.jp/shop/all.html

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