【가나자와 카페】CUBBY HOLE 힐링되는 오야마신사 근처 카페

​

​

본 블로그에서는 가나자와에서 생활하며 이시카와현 및 호쿠리쿠 여행,

일상 정보 등의 이야기를 담고 있습니다.

인스타그램 maruko.bento

유튜브 marukoVlog

---

 

​

이름 : 커비홀 (cubby hole)

위치 : 이시카와현 가나자와시 오야마마치 12-5

石川県金沢市尾山町12-5

<오야마신사 정면에 두고 좌측 골목 진입 >

​

분위기

2층짜리 고민가를 개조해 오픈한 귀엽고 깔끔한 느낌.

1층 내부 입장시 좌측에 카운터석, 정면에 계단을 올라 2층에는

3~4팀이 앉을 수 있는 작지만 깔끔하고 쾌적한 좌석이 나옴.

​

젊은 부부가 운영하며, 한국문화에 대단한 관심을 가지고 있습니다.

흘러나오는 BGM은 대부분 한국 인디밴드음악이 많아요.

한국인 아니면 쉽게 알기 어려운 곡들.

음악 선택의 코다와리가 아주 굿인 ,

가나자와에 얼마 안되는 카페입니다.

​

오전 영업시간이 참 마음에들어요.

​

영업시간

[月～水]

7:00～16:00

[金・土]

12:00～21:00

[日]

12:00～18:00

​

(목요일 휴무)

​

/ 현금결제 가능/

​

---

가나자와 관광지 도로에 위치한 오야마신사 근처에서 점심을 먹고,

카페 탐방하러 떠나볼까 하여 주변을 기웃거리다가, 생긴지 얼마 안된

커비홀이라는 카페에 다녀왔습니다.

올해 1월에 오픈했어요 🎊

​

(참고로 오야마신사 내부에서 가나자와성으로 진입 가능한,

네즈미타몬바시 다리를 건널 수 있는 지름길이 있습니다.)

​

​

1층의 인테리어는 너무나도 인상적입니다. 과거에 제가 좋아했던 홍대 컵케이크집과도 무척 닮아있고,

그저 저도 모르게 마음속 어딘가에서 그리움의 향기까지 올라왔습니다.

​

특히 이 1층의 카운터석에 있는 반 스텐딩 목각의자는 이 카페를 운영하는 젊은 부부가

직접 만든것이라고 했는데, 사진으로 담지는 못했습니다.

인테리어하는데에 사장부부의 손길도 가득 닿아있다고하니, 더 포근하게 느껴지는 것 같네요.

엄청 아기자기한 디자인들이라 2층으로 쉽게 올라가기 어렵더라구요 후후..

​

​

 

 

1층에서 먼저 주문을 하고, 금액을 지불 후 2층에서 차분히 기다립니다.

2층은 1층과는 전혀 다른, 또다른 의미로 귀여운 공간이었습니다.

1층은 따뜻한 목재의 분위기라면 2층은 화이트와 식물, 어두운 톤의 가구들이

딱 제 타입이라 좋았어요

​

참고로 이곳의 커피는 가나자와 시내에 다른 카페인 blanket cafe에서 로스팅한 커피콩을 사용합니다.

​

 

 

 

구찌와 트위티 콜라보 작품 액자부터,

스케이트보드 3개에 프린팅 된 해외 한정의 요시모토나라의 이미지까지,

​

이처럼 그림들과 하나하나의 인테리어 소품들은 마치 미술관에 온 듯한 기분을 주고,

이 이외에도 크고작은 오브제들도 큰 눈요기거리입니다.

​

바쁘지 않을땐, 1층 사진 촬영도 가능하니, 사장에게 양해를 구해보는것도 좋을 것 같아요.

작품을 보러 가게를 찾는 사람들도 많기때문에 사진촬영은 당연히 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

마치 어떤 행성같기도하고, 참 오묘한 기분을 자아내던 2층 불빛.

이는 가나자와의 세련된 꽃집, hibou라는 곳에서 별도로 주문한 스모크 트리라고합니다.

​

​

​

​

​

​

​

흰 벽면에 푸른 잎들. 딱 제가 좋아하는 인테리어 색감이었습니다.

군더더기있는거 별로 안좋아하는데, 굉장히 깔끔한 미술관에 온 것 같은 느낌이 확실히 들더라구요.

​

게다가 이 분위기에 한몫 얹어 매장에 흘러나오는 음악들에

빅쿠리....

​

​

​

​

리스트는

다음과 같았습니다.

​

​

WOOGIE - PARADAISE ( Feat.ROMderful & punchnello)

Milena(밀레나) - Night Train

Zion.T - 잠꼬대(Feat.오혁)

도넛맨(Donutman) - 어차피 아무도 안듣는2번트랙

Cole(콜드),정유미, APRO(아프로) - 충분해( Enough)(Prod.APRO)

폴김 - Wanna Love You

준(JUNE) - Serenade

Dave Brubeck - `S wonderful

​

​

한국에 안간지도 정말 거의 5년이 다되어가는데, 어떻게 이런 곡들을

골라서 매장에 틀어두는지 참 신기할 정도더라구요.

​

뭐 이런 곡들만 추려둔 리스트가 인터넷상에 있을수도 있지만,

개인적으로 너무나도 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.

​

​

치츠케이크 450엔

​

이곳의 치즈케이크는 이 구성이 가장 처음이 아닌 듯 보였습니다.

이전의 트레이 위의 치즈케이크 구성은 좀 달랐었다고해요.(민트잎 두어장 올려졌던 듯)

사진처럼 제가 먹은 치즈케이크 옆에는 부드러운 크림위에 시치미가 뿌려져있었습니다.

무려 시치미가.(웃음)

​

이게 맛이 이어질수가 있는가, 싶었어요.

남자 사장님이 처음에 케이크 먹는 방법을 하나하나 섬세하게 설명해주시는데

케이크는 작고 넓적한 금속의 스틱같은걸로 떠서 크림과, 시치미와 함께 먹는거라며...

좀 갸우뚱- 했지만은 먹어보니 정말 색다른 맛이었어요.

설명하기 어려웠지만 , 아시안풍 치즈케이크 맛이라고하나요?

시치미가 주는 풍미와 섞여 우연히 자아내는 맛인 것 같은데 이건 먹어봐야알아요.

한글로도 , 영어로도 설명이 안돼요. (웃음)

​

그릇이나 커틀러리에도 사장의 감각이 느껴집니다.

사용되는 식기 등도 유명 호텔과 카페 등에서 사용되는 브랜드를 사용한다고해요.

역시 그래서 음악을 고르는 센스도.... 😝🎶

 

 

​제가 마신건 레몬에이드. 정말로 정말로 상큼하고 신선한 맛이었습니다.

그냥 파우더 섞어서 내온 그런 인공적인 맛은 전혀 아녔어요.

돈내고 레몬에이드 사먹는 타입은 아닌데, 날도 더웠고, 커피는 마시기 싫고,

굉장히 인상적인 음료였습니다.

​

​

남편이 먹은것은 화이트 쵸코가 들어간 시원한 음료였어요.

​

​

지난번 매년 시청 건너편, 시이노키 교류회관 앞으로부터 저 윗쪽 혼다노모리 공원까지

가나자와의 먹거리및 다양한 상품들을 판매하는 봄 축제인 春ららら市에

커비홀 분들이 처음으로 참가한다고 하셔서 방문하고 왔어요.

​

우리부부는 이 행사에 매년 구경을 가고 있는데요, 좀처럼 저 윗쪽인 혼다노모리 공원까지는

가지 않기때문에(대부분 귀찮아서) , 시청 건너편 쪽에서만 조금 즐기다 가는 편이 많았어요.(웃음)

커비홀만 찾으며 돌아다니다가 정말 행사장의 제일 끝이라 할 수 있는

혼다노모리 공원, 현립역사 박물관 앞쪽에 커비홀이 자리하고 있다라는것을 알게된 후 ,

정말 이분들 아니면 여기까지 안올라왔다. 라는 생각도 했어요 ㅎㅎ

​

그래도 좋은게 좋은거라고, 얼굴도 보고 인사하고, 또 현립 역사박물관과 카가혼다 박물관도

겸사겸사 구경하고 돌아올 수 있었습니다.

​

​

첫 참가여서 그런지, 남자 사장이 긴장을 잔뜩 하고 저희를 맞이했어요.

잠시 후 아내분도 오셨는데, 이렇게 귀여운 한글로 "고마워" 라는 글자가 써진 1회용컵에

제가 좋아하는 이탈리안 원두 잔뜩 내려 담아주셨습니다.

​

과거 베이글전문점인 HUGmittenWORKS라는 곳에서 일한 경험도 있다고 하시는데,

커비홀 옆에서는 해당 베이글 집도 행사에 참여하고 있는 모습이 무척 흥미로웠어요.

이집 베이글 후기는 차후 또한번 남겨보겠습니다.

​

​

그리고 이전에 한국 김치 주문하는곳을 궁금해하셔서, (일본 마트에 파는거 말고

정말 한국인들이 주문해 먹는 김치가 알고싶다고) 제가 평소에 농협 일본사이트 에서 주문하는

풍산김치를 소개해드렸거든요. 근데 이게 , 저는 5kg을 주문해도 모자란 한국인이라,

일본인인 사장 부부에게는 추천하기가 어려운 점이 있었죠.

​

사이트 공유하고, 또 약과에 관심이 많으셔서, 농협 일본 사이트에서도 약과는 팔고있었으니,

함께 소개해드렸는데 작은 사이즈의 김치를 주문하셨다고 이렇게 연락이 왔어요.

이 작은 사이즈가 판매하고 있었군요. 조만간 맛있게 드실 수 있는 레시피도 하나 가지고 가야겠습니다.